عاشقانه
حقیقت اینه که اگه در کنار بوته ی بادمجون، بوته ی کشک بادمجون هم از زمین می رویید، دنیا به جای بهتری برای زندگی تبدیل میشد!
اصلا مگه داریم از این موجود خوشمزه تر؟؟؟
هرکی دیسلایک کنه .... است!
- ۹۹/۰۳/۱۳
- ۴۳۵ نمایش
حقیقت اینه که اگه در کنار بوته ی بادمجون، بوته ی کشک بادمجون هم از زمین می رویید، دنیا به جای بهتری برای زندگی تبدیل میشد!
اصلا مگه داریم از این موجود خوشمزه تر؟؟؟
حلیم بادمجون یه غذای فوق العاده خوشمزه اصفهانه...
قدیم ها بیشتر تو ماه رمضون می پختند اما الان همه سال پخته میشه...
ظاهرش یه حلیم زرد رنگه که روش پیاز داغ و کشک می ریزن...کنجد و مرغ ریش ریش شده هم می ریزن...
بادمجونش اصلا پیدا نیست همونطور که اصلا معلوم نیست گوشت داره...
اصلش اینه که با گوشت گردن گوسفند پخته بشه برای همینم کش میاد...
ولی خیلی از مغازه ها، سیرابی توش میریزن...
زردیش هم بابت زعفرون و زردچوبه است...معمولا زعفرون رو روش میدن...
و چون داخلش کشک داره، زود ترش و خراب میشه...ولی در هر صورت فوق العاده است...
پیشنهاد می کنم حتما امتحانش کنید
اینو ببینید لطفا
https://tamasha.com/v/5wAOn
ستاره عاشقانه روشن شده بود
گفتیم چه دست پخت عاطفی اُم آشوب به پا کرده ... آمدیم ناخونک بزنیم ، مزه کشک و بادمجان می داد !
البته عاشقی غیر این هم نیست ...
آشپزخانه نشین عزیزانت که باشی، بی سروصدا هر روز چیزخورشان میکنی به قاعده یک لیوان محبت و دو قاشق عذاخوری عشق .
آنوقت مگر میشود برای غذا ، عنوان عاشقانه ندید ...؟
از کجا معلوم که کشک و بادمجان محبوب حضرت آقا نیست ؟
شاید هم دستاویزی برای آشتی ...
مثلاً بعد از سروصداهای دیشب ، امروز ظهر توافق نامه آتش بس را با لباس دیپلماتیک کشک و بادمجانی که جان آقا برایش درمیرود جلویش خواهد گذاشت؟
نمیدانم، کشک و بادمجان چقدر عاشقانه ست ؟ یا قرمه سبزی چقدر عاشقانه تر ؟!
اما هر چه که هست عشق قوت درونی یک مادر ست برای رنگ و لعاب تکراری ترین کار خانه !
اونو نمیشه ولی میشه میوه بدون هسته طبیعی بدون دستکاری ژنتیکی بوجود آورد...
من از کشک بادمجون خاطره خوبی ندارم
یادمه آخرین باری که خوردم تا یه هفته همه چیز مزه سیر میداد
خط آخر جای خالی چی هست ؟!🤔
سلام:)
من بادمجون دوست دارم خیلی هم زیاد بخصوص آبگوشتش رو .
اما یک متاسفانه خودم بهش آلرژی بدی دارم .
دو :
چون برای سلامتی پدرم مضره نمیپزم
معمولا
سه : داداشمم متاسفانه دوست نداره :|
من قدیم ها هم در حد اون خورشت /آبگوشتش (محتویاتش) رو میخوردم چون نمیتونستم لب به خودش بزنم .
ولی واقعا عاشق کشک بادمجونم ولی در حد یک لقمه یا نهایتا دو لقمه میتونم بخورم :|
قیمه بادمجون حتی...
نه گفتم طبیعی با قلمه زدن و پیوند...
ولی من بادمجون یا همون بادنجان اصلا نمیخورم.
دوست ندارم:)
میگن تو بهشت بوته کشک بادمجون هست
ولی به اونایی میدن که مثل من خییلی دیر به دیر کشک بادمجون میخورن:)))
از بادمجون فقط کشکِ بادمجونش خوشمزه اس اصن 😊👍
تَه چین گوشت و بادمجونم شنیدم خوبه 😅 ولی تا حالا نخوردم 🙈
دیگه تو بقیه ی غذاها بره اصلا ندوس ! 🤕
مثلا هروقت خورشت بادمجون میخورم حساسیتام فوران میکنه 🥵
اره با قابلمه از درخت درمیاد !
:)) بادمجوناشم کبابیه سرخ نشده روغن داشته باشه
گشنم شد:/
۳۰ درصد آره 😅
۷۰ درصد هم نه 😅
دیگه پاتک نزن بهمون!😒عه!😤
با اینکه بادمجون دوست دارم ولی دیس لایک زدم :)))
اصن من قرمه سبزی هم دوس ندارم!😒
خدا باید بوته ی پنیر پیتزا می آفرید 😍😋
که کنارش بوته ی لازانیا هم از زمین میرویید🤤😋
خب منم تو اولین کامنت گفتم بدون (بدون) دستکاری ژنتیکی! -_-
اینجا چقدر بادمجون طرفدار داره :/
البته تازگیا منم طرح صلح با بادمجان رو شروع کردم... خیلی هم بچه ی بدی نیست حتی میشه گفت خوش مزه است.
چندش ترین غذای دنیا😑😑
(وی ذائقه افتضاحی دارد😑)
واقعا؟😂😐
من دو سال پیش یه جایی دعوت بودم که غذاشون کشک بادمجون بود البته اینم بگم میزبان میدونست من آلرژی بدی به بادمجون دارم ولی خب دیگه نه اونا به روی خودشون آوردند نه من به روی اونا که من با این غذا مشکل دارم !
کشک رو هر جور بود خوردم (در حالت عادی نهایتا دو لقمه بتونم بخورم ) ولی اون شب من باید این غذا رو میخوردم !
بلاخره زشت بود بری مهمونی و چیزی نخورید !
خوردن کشک بادمجون همانا و دل پیچه شدید و تنگی نفس من همان !
فقط اینو بگم تا صبح بشدت اذیت شدم !!
بعد صبح به میزبان دیگه ناچارا به روش آوردم و گفتم من آلرژی دارم با این غذا.
اونم کلی عذرخواهی ازم کرد که کاشکی ازت میپرسیدم و اینا .
گفتم پیش میاد .
گذشت شب همان روز من یک جای دیگه دعوت بودم از اونجایی که میزبان اول با میزبان دوم خیلی رفیق و صمیمی بودند و هستند القضا از شانس بد من یا از بدجنسی میزبان دوم شام شب بعدش باز کشک بادمجون بود :|
یعنی کلی بابت این داستان حرص خوردم ولی سر دو لقمه عذرخواهی کردم گفتم چون عصرونه زیاد خوراکی خوردم سیرم و نمیتونم بخورم !
تا اینو گفتم یهو آقای خونه گفت عه واران یادمون نبود تو هی از بچگی آلرژی داشتی به بادمجون :|
من اول به روی خودم نیاوردم ولی بعدش گفتم دقیقا همین طوره !
اون شب حتی تخم مرغ هم نداشتند من جایگزین شامم کنم :|
اونقدر اون دو شب من حرص خوردم !!
کلی منت رو سرم بود که دعوت شدم ولی عملنا از غذای عادی خودمم محروم شدم :|
خودم بشخصه وقتی مهمون میخواد بیاد خونمون یا غذای مورد علاقه مهمونا رو میپزم یا ازشون میپرسم چی براشون بپزم که اذیت نشن !!
حتی دوستامم این شکلی هستند ولی خب این دو فامیل رو خدا زیاد کنه :|:)
نــَخــَّیـــر
آره خب!نمیرویه🤧صرفاً فانتزیم رو گفتم :دی
خب من بادمجون رو دوستدارم، امابادمجون منو دوست نداره چون تا میخورم دهنم آفت میزنه :|
ایییی وای...
کی گفت حلیم بادمجون ؟؟؟؟؟
من می خوام😭
اولش دیدم عاشقانه... گفتم بریم ببینیم ام شهر آشوب چه کرده...
بعد دیدیم کاری نکرده😂😂😂😂
اتفاقا ما امروز داشتیم:))
کشک بادمجون، حلیم بادمجون، دلمه بادمجون، قیمه بادمجون و هرچه از مشتقات بادمجون باشدعالی است. اولی و سومی رو خودمم بلدم درست کنم. :)
ان شااله تو بهشت اشپز کشک بادمجون بشی
چرا بادمجون انقدر خوشمزه است واقعا؟!
یعنی ممکنه علم یه روزی انقدر پیشرفت کنه؟!
اخه فقط تو خوشمزه درست میکنی
سلام
وااای به بهه
من عاشقشم
فی الواقع بادمجون انقدر خوشمزس که هر چی بپزن باهاش خوبه😍😍😍😋😋😋
من هم شدیدا کشک بادمجون و الویه رو دوست دارممممممم
میوه ی بهشتیست اصن این بادمجان
آخرین باری که کشک بادمجون پختم مربوط میشه به ماه رمضون پارسال....
غذاهای من محدوده به دوسه چارتا
هااااا
من مولای توام
تنوع نیز در دستورالعمل است بعد از گذار از مرز افسردگیهااوو
سلام مومن. جزاکم الله خیرا
بوته حلیم بادمجون که دیگه غوغا بود(لبخند)
عاقبتتون به خیر به حق حضرت ابوتراب
یا علی